L' Academy di 15 giorni è il fiore all'occhiello della struttura formativa di Gp.Studios, qui si formano i futuri manager della nuova era alberghiero-ristorativa.
Tutti gli argomenti trattati sono di grandissima attualità. È un corso che cammina con i tempi ed è in continua evoluzione, mai statico, sempre dinamico, con temi che di anno in anno vengono ampliati, rinnovati, migliorati. Le lezioni in aula sono state strutturate per fare simulazioni pratiche e studio di case history, per rendere il tutto più simile alla realtà.

Nelle nostre giornate troverete un unico filo conduttore che si chiama pratica, non a caso utilizziamo un metodo formativo che si chiama A.M.O. (Azione, Metodo e Obiettivo). È il corso che più si identifica con la filosofia di GP.Studios. Iniziare questo percorso da ai partecipanti una formazione continua nel tempo.

A tutti i partecipanti verrà inoltre rilasciato un prestigioso attestato.